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中午在TVBS看到邰智源推薦的日本料理, 魯蛋吵著要吃, 就風塵僕僕的跑到了中山站,
沒想到居然客滿了!! 想說改吃有名的一風堂拉麵好了, 沒想到排隊的人潮誇張的多!!
週六晚上在中山站想吃有名氣的店, 不訂位還真不是辦法, 剛好在前往一風堂的路上,
經過了一家純日式風格小店, 尚更手打烏龍麵.
店內非常的樸素與安靜, 有的只是食物的香味. 很適合平日下班後, 小酌的場所.
魯蛋點的沾醬烏龍麵(冷)
豆皮烏龍麵, Q嫩有彈性的烏龍麵, 配上清爽的湯頭, 以及兩大片的豆皮, 和在日本吃
烏龍麵的感覺真的很像, 而豆皮融合了醋與糖, 令人回味無窮, 為什麼只給兩片...
就麵的份量, 對男生而言可能少了一些.
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